レッスンの様子やプライベートネタはInstagramでほぼ毎日更新中♪
講座案内やレッスン報告をたまにアップするだけになっていたこちらのブログ。
今月は時間があるはずなので、【毎日更新】を目標に日常を中心に更新していこうと思います（書いたからにはやりますよ！）
先月、知識を増やすため新しい資格の勉強をしていました。
「していた」というのは言い過ぎで「7/31までに試験を受ける」のが必須だったのに、テキストを開いたのが7/30。。DVD4枚（約4時間分）を見て内容を頭に入れなくてはいけないのになんとDVDの1枚が破損していて見れず。。。
交換してもらう時間も無いし、「なんとかなる」といういつもの変な自信もあったので、そのままオンラインで受験しました。
結果は1ヶ月後。
合格していたらこちらで報告します。
その学びの中で出てきたのが「一汁三菜」
日本の伝統的な食事スタイル。
日本人の主食である「ご飯」に「汁物」、3つの「菜（おかず）」を組み合わせた献立です。
炭水化物・たんぱく質・脂質・ビタミン・ミネラルをバランスよく摂ることが出来ます。
器をあれこれ準備するのが大変ならワンプレートに一汁三菜の要素が入っていればOK！
（生姜焼きプレート）
ダイエットしたい人も、体を大きくしたいアスリートも、成長期のお子様も、どんな方にもお勧めできる一汁三菜。
まとめ調理やつくりおきを上手に活用して日々の食卓にとり入れていきたいですね^^
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