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冷蔵庫の掃除を兼ねて残り物一掃消費day。
ランチは残り物や常備菜をワンプレートスタイルで。
〇麹ケチャップと糀ホワイトソースで即席ドリア
〇トマトと自家製きゅうりのポン酢漬け
〇スイート切り干し大根
寄せ集めでもワンプレートにすれば何となく見栄えが良くなる気がしません？
27cm程度のお皿とニトリや100均で買えるような小さな器があると便利です^^
そして先月新しくなったオーブントースターがとにかく便利☆
初代のアラジンも愛用していていましたが、最新モデルにはグリルパンが付いていて
グリルパン（深鍋）
グリルパン（浅鍋）
深鍋と浅鍋を合わせるとぴったり閉まります。
蒸し焼きが出来るから、オーブントースター調理にありがちな「表面が焦げて中身は生。。」という状態もなく、野菜の蒸し焼きなんかもとっても美味しくなります^^
オーブントースターの新調や買い替えを検討されている方にはおススメですよ～
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個人の免疫力を高めることが求められている今。
麹はそんな想いを叶えてくれる魔法の食材です☆
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